Зелёный ресторан Брусилов Б. П. скачать бесплатно
Название: Зелёный ресторан Автор: Брусилов Б. П. Издательство: Советский спорт Год: 1992 Страниц: 82 Формат: PDF Размер: 24,0 МБ Качество: Отличное Серия или Выпуск: Щи из топора Язык: Русский
Зелёный ресторан - Эта книжка — о кулинарной смекалке, способной помочь в приготовлении многих блюд, напитков и заготовок из дикорастущих даров Природы.
А вы знали что..? Из кукурузы делают стиральный порошок. Это действительно так из экстракта семян кукурузы получают чистящие средства.
Содержание:
Ресторан открыт с утра (юмореска взамен предисловия) Что делает пищу пищей? «Визитные карточки» дикорастущих съедобных растении С вина и начнем Готовим сок и сусло Не зевай, винодел! «Шампанское» по-домашнему «Сладка водочка да наливочка» Очищение крепких напитков Холодные закуски Салат грибной Грибы соленые со сметаной Масло грибное Грибная икра Творог с крапивой и подорожником Салат из щавеля Салат из крапивы Салат из одуванчика Салат из подорожника Салат из цикория Салат из огуречной травы и сладкого перца Одуванчик с зеленый луком Одуванчик под хреном Соус из цветков бузины Соус брусничный Еще о соусах Первые блюда Грибной бульон Суп-лапша с грибами Похлебка с грибами Суп перловый с грибами Щи с квашеной капустой и грибами Грибной суп с «ушками» Суп по-вегетариански на грибном бульоне Щи зеленые из осота огородного Щи зеленые из лапчатки гусиной Щи зеленые из иван-чая Суп из листьев лопуха Щи из щавеля Суп молочный со щавелем Суп из крапивы по-деревенски Щи из подорожника Суп из борщевика сибирского Окрошка с кислым молоком и одуванчиком Вторые блюда Жаркое из грибов Запеканка из грибов с картофелем Картофельные пирожки с грибами Кулебяка с грибами Если у вас нет дрожжей Пирог со свежими грибами Пирожки с грибами Пирог со щавелем Запеканка из крапивы Пюре из сусака зонтичного Запеканка из щавеля с сыром Начинка для пирожков с черемшой Виточки из крапивы Крапива заменит холодильник Каша из клубней стрелолиста Корни рогоза, тушенные с картофелем Сныть, тушенная с картофелем Десертные блюда и сладкая выпечка Каша манная с клюквой Брусника с толокном Кисель из черники и клюквы Кисель из щавеля Брусника, запеченная в яблоках Суп черничный с клецками Суп черничный с черствой булкой Заготовьте чернику впрок Суп земляничный со сметаной Пирог с калиной Пирог с черникой Пирог с брусникой Сладости и напитки Сладости из калины Повидло из рябины Помада из ягод Плодово-ягодная пастила Не спешите открыть кошелек Клюква в сахаре Лещина в сахаре Черемуха с маслом Черемуха со сметаной и сахаром Вода брусничная Напиток из кислицы без сахара Напиток из калины Ягодный мусс без сахара Чай с душицей Чай, заваренный на листьях Чай с мятой Напиток из шиповника Напиток с тмином Мятный квас Как приготовить сусло Пиво из сосновых побегов Сбор, заготовка и хранение дикорастущих Календарь использования и заготовки съедобных растений Общие советы по заготовкам Заготовка грибов на зиму Моченая брусника Моченая клюква Выгодный способ заготовки малины
|
Категория: Кулинарные книги | Добавил: sape
| Просмотров: 1196
| 15.07.2025 - 07:31 |
|
С этим обычно читают:
Что читают детям до года?Ребенка с младых ногтей нужно приучать к чтению книг. Многие считают, что ребенок до года не в состоянии уловить смысла прочитанного, но это не так, ведь дети впитывают окружающий их мир во всех его проявлениях, и мир книг может дать им очень много интересного. Безусловно, дети до года больше любят яркие картинки, чем текст, который для них не представляет никакой ценности. Поэтому книги, которые вы выбираете для ребенка, должны быть яркими и красочными. Хорошо, если книги будут проиллюстрированы рисунками персонажей, знакомыми вашему ребенку по мультфильмам – Чебурашка и Крокодил Гена, Заяц и Волк из «Ну погоди», кот Матроскин из «Простоквашино» – то есть те, кого ваш ребенок уже успел запомнить и полюбить. Читать стоит сказки легкие, интересные, которые можно сопровождать действиями, одновременно подходящими под развитие сказки и привлекающими внимание ребенка. Например, читая сказку «Колобок» показывайте, как именно Колобок поет, как Лиса делает «ам», при чтении сказки «Пузырь, Соломинка и Лапоть» обязательно покажите, как хохотал Пузырь, начните щекотать ребенка. Подобные действия развивают ассоциативную память и интуицию. Что бы вы не читали ребенку, делайте это интересно – не монотонным голосом, а живо и ярко.
|
Что Вы думаете о данной книге? ↓ | |
|
|
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
|
Популярная проза
Передо мною чистый лист бумаги. О, если бы создать шедевр на нем, Так написать загадочные знаки, Узоры тайные из слов. Потом… Но мысли медлят, не спешат излиться, И не торопится рука сама За ними в путь старательно стремиться, Чтоб удержать волшебные слова. Исчиркан будет лист, измят безбожно, В корзину кинут, где лежат уже Его собратья-мученики… Тошно, Не пишется. И пусто на душе… Но вдруг придет такое настроенье, Когда писать – спасенье для души. И потекут рекой стихотворенья, Рисуя беглых строчек виражи. Передо мною чистый лист бумаги Мургина Любовь
|
|