Все о еде и правильном питании. Как приготовить квас? Как готовить рис? Как испечь блины? Как сварить гречку? Как сервировать стол? Как приготовить суп? Как заварить чай или кофе? Какое вино лучше и как его пить? Самые вкусные рецепты? Самые лучшие коктейли? Как готовить быстро и вкусно?
Название: Блюда со сковородочки Автор: Зайцева И.А. Издательство: Рипол классик Год: 2013 Страниц: 34 Формат: pdf Размер: 14,69 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Что может быть вкуснее ароматного мяса с хрустящей румяной корочкой или простой жареной картошки с солеными огурчиками либо с салатом из свежих овощей? Если только жареная рыба в кляре или котлеты, а может быть, торт, коржи которого пекутся не в духовке, как это часто бывает, а прямо на сковороде!
Название: Праздничный стол Автор: Кривко А. И. Издательство: Аргумент Принт Год: 2013 Страниц: 96 Формат: PDF Размер: 42,5 МБ Качество: Отличное Серия или Выпуск: Вдалі рецепти Язык: Русский
Праздничный стол - Вам надоело готовить на Новый год одно и то же? Или Вы хотели бы научиться печь пасхальные куличи сами? Тогда наша книга именно для Вас! Простые проверенные рецепты из доступных продуктов помогут Вам удивить своих гостей и родных настоящими кулинарными шедеврами.
Название: Тощая стряпня. Низкокалорийные супчики и салатики Автор: Куликова В. Издательство: Рипол классик Год: 2013 Страниц: 64 Формат: rtf, fb2 Размер: 10,29 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Для тех, кто стремится похудеть, но никак не может справиться с чувством постоянного голода, витаминные бульоны станут настоящим спасением. Низкокалорийные, но очень полезные, они притупят желание поесть, обогатят организм необходимыми витаминами и микроэлементами.
Название: Тощая стряпня. Витаминные бульоны для снижения веса Автор: Яковлева О.В. Издательство: Рипол классик Год: 2013 Страниц: 64 Формат: rtf, fb2 Размер: 10,29 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Для тех, кто стремится похудеть, но никак не может справиться с чувством постоянного голода, витаминные бульоны станут настоящим спасением. Низкокалорийные, но очень полезные, они притупят желание поесть, обогатят организм необходимыми витаминами и микроэлементами.
Название: Зелёный ресторан Автор: Брусилов Б. П. Издательство: Советский спорт Год: 1992 Страниц: 82 Формат: PDF Размер: 24,0 МБ Качество: Отличное Серия или Выпуск: Щи из топора Язык: Русский
Зелёный ресторан - Эта книжка — о кулинарной смекалке, способной помочь в приготовлении многих блюд, напитков и заготовок из дикорастущих даров Природы.
Название: Кухня века Автор: Похлебкин Вильям Издательство: Полифакт, Итоги века Год: 2000 Страниц: 616 Формат: rtf, fb2 Размер: 13,21 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Первое и пока единственное подробное исследование истории русской кухни в XX веке, дополненное главами об основных кухнях мира, кулинарными биографиями "великих едоков" столетия и титулованных поваров, а также о системах питания и эволюции кухонной утвари.
Название: 50 рецептов. Шашлыки. Пловы. Барбекю Автор: Е. Левашева Издание: Эксмо, 2013 Серия: 50 рецептов. Книга 13 ISBN: 978-5-699-63528-3 Формат: pdf Страниц: 50 Качество: отличное Размер: 18,7 Мб
Перед вами книга из кулинарной серии, собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, салаты, баклажаны и кабачки, огурцы и помидоры, блюда из птицы, рыбы, мяса, выпечка, торты и пирожные, блины, рецепты шашлыков и пловов. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями и необходимыми советами.
Название: Рыбные деликатесы по-домашнему Автор: Кашин С.П. Издательство: Рипол Классик Год: 2013 Страниц: 190 Формат: rtf, fb2 Размер: 24,98 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
В привычном понимании специи – это вкусо-ароматические добавки к пище, имеющие растительное происхождение. В действительности же специями следует считать группу продуктов, предназначенных для сдабривания пищи, улучшения вкуса и аромата продуктов, а также изменения консистенции блюд.
Название: Специи и приправы Автор: Кашин С.П. Издательство: Рипол Классик Год: 2013 Страниц: 290 Формат: rtf, fb2 Размер: 10,34 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
В привычном понимании специи – это вкусо-ароматические добавки к пище, имеющие растительное происхождение. В действительности же специями следует считать группу продуктов, предназначенных для сдабривания пищи, улучшения вкуса и аромата продуктов, а также изменения консистенции блюд.
Название: Чудо-блюда в глиняных горшочках Автор: Кашин С.П. Издательство: Рипол Классик Год: 2013 Страниц: 200 Формат: rtf, fb2 Размер: 10,4 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Они всегда получаются вкусными и очень аппетитными на вид. Даже незамысловатые блюда, приготовленные в горшочках, получаются просто восхитительными, причем совсем не обязательно добавлять в такие блюда жир, масло. Это не только вкусная, но и очень полезная пища.
- Сдружились Кумушка Лиса и Ежик Быстроножик. Куда Ежик, туда и Лиса. Куда Лиса, туда и Ежик. Всюду вместе ходили.Как-то раз Лиса сказала: - Пойдем, Ежик, на виноградник!
- Жил на свете один человек по имени Лао Линь-му. У него были сын и три дочери. Дочки были красивы, как богини, и очень красноречивы; этим отец их особенно любил похвастаться перед соседями. - Стоит моим дочкам заговорить, как сразу к ним слетаются все голуби с деревьев, - рассказывал он. Молва о красноречивых девушках распространилась далеко вокруг, и сердце отца радовалось.
Лиса и Куропатка решили сжечь траву, чтобы наловить мышей. Куропатка сказала Лисе: – Давай сделаем так: ты вон там спрячешься в зарослях травы, а я подожгу ее с другого края. Лиса нашла в зарослях травы глубокую яму и спряталась в ней. Куропатка подожгла траву и, когда огонь погас, спросила:
- Однажды, еще во времена рабства, пришел один сеньор в гости к другому, и стали они рассказывать друг другу о своих приключениях на охоте. Расписывали они свои подвиги вовсю — ведь каждому хотелось переплюнуть другого. И вот говорит хозяин гостю, что как-то раз удалось ему одной пулей ранить оленя в заднюю ногу и в ухо сразу. Гость удивился, не поверил. Разгорелся у них с хозяином спор. Тогда сеньор призвал в свидетели своего слугу-негра, который сопровождал его во время охоты.
- Нашел однажды заяц медвежью берлогу. Тихонечко к ней подкрался, голову внутрь просунул, огляделся и видит: медведицы нет, медвежата сидят одни. Осмелел тогда заяц, стал медвежат пугать. Страшные рожи корчит и смеется: -Эх вы, большеголовые! Наконец-то вы мне попались! Сейчас я вас укушу! У вас ведь только головы большие, а соображать вы совсем не умеете.