Все о еде и правильном питании. Как приготовить квас? Как готовить рис? Как испечь блины? Как сварить гречку? Как сервировать стол? Как приготовить суп? Как заварить чай или кофе? Какое вино лучше и как его пить? Самые вкусные рецепты? Самые лучшие коктейли? Как готовить быстро и вкусно?
Название:Домашнее ягодное виноделие Автор книги: Вольман А. Э. Издательство: Мегаполис Год издания: 1991 Количество страниц: 34 Язык: русский Формат: PDF Размер: 7 Мб Для сайта: AllRusBook.ru
В книге содержатся необходимые сведения о приготовлении вин из ягод в домашних условиях. Рассказано о свойствах различных плодов, используемых в качестве сырья, подробно описана технология получения вина, приведены оригинальные старинные рецепты напитков. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
Название:Домашний винодел. Автор: Дмитриев С. Издательство: Вече Год издания: 2000 Количество страниц: 416 Язык: русский Формат: DJVU Размер: 11 Мб Для сайта: AllRusBook.ru
"Домашний винодел" - эта книга, в которой собрано большое количество рецептов и наставлений по домашнему виноделию. По ним вы сможете не только самостоятельно приготовить спиртные крепкие напитки, но и безалкогольные коктейли, домашнее пиво, соки, лимонады. Авторы доказывают, что любому под силу изготовить крепкие напитки, которые не уступят заморским.
Название: Шоколадные лакомства Автор: Ставицкий В.Б. Серия: Домашняя энциклопедия Издательство: Феникс Год издания: 2001 Страниц: 188 Формат: DJVU Размер: 40,5 МБ Качество: Хорошее Язык: Русский Для сайта: AllRusBook.ru
Вы можете обойти весь свет, и нигде не найдете сладость, более любимую, чем шоколад! Может, вы хотите отведать хрустящих печений, глазированных пирожных или сырного пирога? Эта коллекция любителя шоколада исполнит любую вашу шоколадную фантазию!
Название: Блюда с креветками Автор: Горшкова О.И. Издательство: Слово Год издания: 2008 Страниц: 33 Формат: DJVU Размер: 9,4 МБ ISBN: 978-966-334-209-2 Качество: Хорошее Язык: Русский Для сайта: AllRusBook.ru
В книге собраны самые лучшие рецепты блюд с креветками. Классические способы отваривания и варианты для гурманов, первые и вторые блюда, салаты, салаты-коктейли, изысканные соусы для креветок.
Название: Украшение блюд праздничного стола Автор: Муртазина И.А. Издательство: Рипол Классик Год издания: 2010 Страниц: 192 Формат: PDF Размер: 7,06 МБ ISBN: 978-5-386-01467-4 Качество: Хорошее Язык: Русский Для сайта: AllRusBook.ru
В данной книге подробно и наглядно описывается техника, овладев которой, вы без труда сможете украсить свой праздничный стол. Достаточно освоить несколько базовых приемов, и вы научитесь красиво оформлять любые блюда (салаты, закуски, бутерброды и др.), а в дальнейшем, по мере совершенствования своего мастерства, - создавать крупные композиции, настоящие шедевры кулинарного дизайна.
Название: Домашнее консервирование. Рецепты, проверенные временем Автор: Дарья Костина Издательство: Рипол Классик Год издания: 2010 Страниц: 64 Формат: PDF Размер: 5,86 МБ Качество: Хорошее Язык: Русский Для сайта: AllRusBook.ru
Для любителей консервирования здесь собраны лучшие и популярные рецепты. Воспользовавшись ими, каждая хозяйка сможет поймать лето в банку и накормить домашних вкусными компотами, хрустящими огурчиками, солеными грибочками и другими разносолами.
Название: Рецепты для хлебопечки Автор: Аксакова О.В. Издательство: Слово Год издания: 2009 Страниц: 33 Формат: DJVU Размер: 8,54 МБ ISBN: 978-966-334-257-3 Качество: Хорошее Язык: Русский Для сайта: AllRusBook.ru
В книге вы найдете разнообразные рецепты выпечки: белого, ржаного, французского хлеба, хлеба на квасе, хлеба с отрубями, хлеба с различными добавками, а также рецепты кексов, шарлоток, куличей, булочек, теста, варенья и джемов. Все кулинарные рецепты адаптированы под выпечку в хлебопечке.
Название: Его величество чай Автор: Окакура Какузо Издательство: Рипол Классик Год издания: 2009 Страниц: 224 Формат: PDF Размер: 4,48 МБ ISBN: 978-5-386-01056-0 Качество: Хорошее Язык: Русский Для сайта: AllRusBook.ru
Зародившись в Китае, традиция чаепития обрела популярность в Европе и на других континентах. В первой части этой книги приводится перевод "Книги о чае", написанной в начале XX века и повествующей о философии тиизма, связанной с религиозными традициями Китая, о культуре чайной церемонии, зародившейся в Японии, чайных школах и Мастерах.
Название: Супы для очищения и похудения Год: 2010 Автор: Смаковец Е. Жанр: Кулинария Издательство: Аргумент Принт ISBN: 978-617-594-018-1 Серия: Кулинария. Новые идеи Язык: Русский Формат: PDF Количество страниц: 130 Размер: 6 MB Для сайта: AllRusBook.ru
Описание: Книга предлагает более 100 рецептов низкокалорийных супов, столь важных для очищения организма или при похудении. А для того, чтобы их можно было включить в меню без опасения испортить фигуру, для каждого рецепта посчитана калорийность. Для всех, кто любит готовить, соблюдает диету и следит за своим весом.
- Давным-давно, а может быть, и не так давно, не скажу, только случилась такая беда - не стало на земле Солнца. Всегда стояла непроглядная ночь, да такая темная-темная. Не было света и тепла. Стали гибнуть леса и поля, а за ними звери и птицы. Говорили люди, что Солнце украли драконы. Но куда они его упрятали, никто не знал. И страдал от темноты несчастный народ - ох, как страдал!
- Жил в далекой-далекой деревушке бедный юноша. Его звали Манолис. Родители у него умерли, все, что осталось ему в наследство - это старая скрипка, она-то и утешала в дни невзгод его и таких же бедняков, каким был Манолис. Вот и любили Манолиса и его скрипку в округе все.
- Сидел как-то Пэкалэ на лесной опушке и думал, чем бы ему заняться. Взглянул он на дорогу и видит - прямо к нему коляска катит. Поставил Пэкалэ большое бревно торчком, обхватил руками и держит, чтобы не падало. А в коляске ехал боярин с боярыней, и кучер лошадьми правил. Увидел боярин Пэкалэ, приказал кучеру остановиться.
- В одном селении было много людей, и жили они в достатке - всё имели. И вдруг начали умирать. Один за другим. А почему - никто не знает. И приехал в это селение богатый человек. Он пожелал жениться на девушке Инанупирике. Но она отказала ему.
- Идёт однажды шайтан по дороге и держит в руках уздечку и поводок. Увидел его крестьянин и говорит: - Куда ты идёшь, шайтан, с уздечкой и поводком? - Да вот иду по делу. Хочу надеть уздечку на одного человека.
