Все о еде и правильном питании. Как приготовить квас? Как готовить рис? Как испечь блины? Как сварить гречку? Как сервировать стол? Как приготовить суп? Как заварить чай или кофе? Какое вино лучше и как его пить? Самые вкусные рецепты? Самые лучшие коктейли? Как готовить быстро и вкусно?
Название:Домашнее ягодное виноделие Автор книги: Вольман А. Э. Издательство: Мегаполис Год издания: 1991 Количество страниц: 34 Язык: русский Формат: PDF Размер: 7 Мб Для сайта: AllRusBook.ru
В книге содержатся необходимые сведения о приготовлении вин из ягод в домашних условиях. Рассказано о свойствах различных плодов, используемых в качестве сырья, подробно описана технология получения вина, приведены оригинальные старинные рецепты напитков. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
Название:Домашний винодел. Автор: Дмитриев С. Издательство: Вече Год издания: 2000 Количество страниц: 416 Язык: русский Формат: DJVU Размер: 11 Мб Для сайта: AllRusBook.ru
"Домашний винодел" - эта книга, в которой собрано большое количество рецептов и наставлений по домашнему виноделию. По ним вы сможете не только самостоятельно приготовить спиртные крепкие напитки, но и безалкогольные коктейли, домашнее пиво, соки, лимонады. Авторы доказывают, что любому под силу изготовить крепкие напитки, которые не уступят заморским.
Название: Шоколадные лакомства Автор: Ставицкий В.Б. Серия: Домашняя энциклопедия Издательство: Феникс Год издания: 2001 Страниц: 188 Формат: DJVU Размер: 40,5 МБ Качество: Хорошее Язык: Русский Для сайта: AllRusBook.ru
Вы можете обойти весь свет, и нигде не найдете сладость, более любимую, чем шоколад! Может, вы хотите отведать хрустящих печений, глазированных пирожных или сырного пирога? Эта коллекция любителя шоколада исполнит любую вашу шоколадную фантазию!
Название: Блюда с креветками Автор: Горшкова О.И. Издательство: Слово Год издания: 2008 Страниц: 33 Формат: DJVU Размер: 9,4 МБ ISBN: 978-966-334-209-2 Качество: Хорошее Язык: Русский Для сайта: AllRusBook.ru
В книге собраны самые лучшие рецепты блюд с креветками. Классические способы отваривания и варианты для гурманов, первые и вторые блюда, салаты, салаты-коктейли, изысканные соусы для креветок.
Название: Украшение блюд праздничного стола Автор: Муртазина И.А. Издательство: Рипол Классик Год издания: 2010 Страниц: 192 Формат: PDF Размер: 7,06 МБ ISBN: 978-5-386-01467-4 Качество: Хорошее Язык: Русский Для сайта: AllRusBook.ru
В данной книге подробно и наглядно описывается техника, овладев которой, вы без труда сможете украсить свой праздничный стол. Достаточно освоить несколько базовых приемов, и вы научитесь красиво оформлять любые блюда (салаты, закуски, бутерброды и др.), а в дальнейшем, по мере совершенствования своего мастерства, - создавать крупные композиции, настоящие шедевры кулинарного дизайна.
Название: Домашнее консервирование. Рецепты, проверенные временем Автор: Дарья Костина Издательство: Рипол Классик Год издания: 2010 Страниц: 64 Формат: PDF Размер: 5,86 МБ Качество: Хорошее Язык: Русский Для сайта: AllRusBook.ru
Для любителей консервирования здесь собраны лучшие и популярные рецепты. Воспользовавшись ими, каждая хозяйка сможет поймать лето в банку и накормить домашних вкусными компотами, хрустящими огурчиками, солеными грибочками и другими разносолами.
Название: Рецепты для хлебопечки Автор: Аксакова О.В. Издательство: Слово Год издания: 2009 Страниц: 33 Формат: DJVU Размер: 8,54 МБ ISBN: 978-966-334-257-3 Качество: Хорошее Язык: Русский Для сайта: AllRusBook.ru
В книге вы найдете разнообразные рецепты выпечки: белого, ржаного, французского хлеба, хлеба на квасе, хлеба с отрубями, хлеба с различными добавками, а также рецепты кексов, шарлоток, куличей, булочек, теста, варенья и джемов. Все кулинарные рецепты адаптированы под выпечку в хлебопечке.
Название: Его величество чай Автор: Окакура Какузо Издательство: Рипол Классик Год издания: 2009 Страниц: 224 Формат: PDF Размер: 4,48 МБ ISBN: 978-5-386-01056-0 Качество: Хорошее Язык: Русский Для сайта: AllRusBook.ru
Зародившись в Китае, традиция чаепития обрела популярность в Европе и на других континентах. В первой части этой книги приводится перевод "Книги о чае", написанной в начале XX века и повествующей о философии тиизма, связанной с религиозными традициями Китая, о культуре чайной церемонии, зародившейся в Японии, чайных школах и Мастерах.
Название: Супы для очищения и похудения Год: 2010 Автор: Смаковец Е. Жанр: Кулинария Издательство: Аргумент Принт ISBN: 978-617-594-018-1 Серия: Кулинария. Новые идеи Язык: Русский Формат: PDF Количество страниц: 130 Размер: 6 MB Для сайта: AllRusBook.ru
Описание: Книга предлагает более 100 рецептов низкокалорийных супов, столь важных для очищения организма или при похудении. А для того, чтобы их можно было включить в меню без опасения испортить фигуру, для каждого рецепта посчитана калорийность. Для всех, кто любит готовить, соблюдает диету и следит за своим весом.
- Жили-были муж с женою, и родился у них сынок. А муж слыхал, будто дети, какие дольше других материнскую грудь сосут, на диво сильные вырастают, и велел он жене, чтобы десять полных лет мальчонку своим молоком кормила. Вот прошло десять лет, повел он сына в лес испытать, много ль у него силы. Указал он ему дерево и говорит: — А ну, Ханс, попробуй-ка, сможешь ли его с корнями выдернуть.
- Жили-были муж и жена, и было у них много детей. Однажды жена, которая всегда мучилась оттого, что не знала, чем накормить детей, решила утопить в реке трех старших мальчиков. Что задумала, то и сделала. Но два мальчика из трех умели плавать и потому спаслись. Утонул только младший. Доплыли братья до другого берега и вышли в том месте, где жило чудовище с шестью головами. Старший брат был посмелее младшего и потому велел ему спрятаться в кустарнике на берегу, а сам решил пойти посмотреть, где они теперь будут жить.
- Старые люди рассказывают, что песня родилась в далекой Индии, где научила этому искусству людей богиня Песни. Люди других племен, приезжая в Индию, с наслаждением слушали певцов и певиц, проникаясь игрой искусных музыкантов. Горько сожалели они, что в их краях совсем нет песен. Прослышала об этом богиня - покровительница музыки и песен и повелела песне лететь за Гималайские горы, чтобы научить тамошние народы складывать песни и играть на музыкальных инструментах.
- Жили-были в одной деревне старик и старуха - дедка Петко и бабка Пена. Любили они вкусно покушать, зимою в тепле поспать, а летом в холодке подремать. Одного только не любили - работать.
- Это случилось недавно. Я только что женился, обзавелся хозяйством и стал сеять кукурузу. Вздумалось мне однажды посадить тыкву на кукурузном поле. Я считал, что моей хозяйке будет очень приятно, когда она увидит среди кукурузных стеблей тыкву.
