Все о еде и правильном питании. Как приготовить квас? Как готовить рис? Как испечь блины? Как сварить гречку? Как сервировать стол? Как приготовить суп? Как заварить чай или кофе? Какое вино лучше и как его пить? Самые вкусные рецепты? Самые лучшие коктейли? Как готовить быстро и вкусно?
Название: Приготовь. Спецвыпуск №4 (июль-август 2013) Страниц: 50 Формат: PDF Качество: Хорошее Размер файла: 13,99 Мб Язык: Русский
Лето - чудесная пора! Это щедрый сезон не только на солнце и тепло, но и на ароматные, вкусные ягоды, фрукты и овощи, которые нужно не только есть свежими, но и готовить из них разнообразные блюда, которые придутся по вкусу всей семье. В номере - 68 самых вкусных рецептов лета: салаты и закуски из свежих овощей, основные блюда для обедов и ужинов, а также десерты и выпечка с фруктами и ягодами.
Название: Суп из топора. Кулинарная книга Лорда Сварога Автор: Чекмарев Владимир Издательство: Самиздат Год: 2013 Страниц: 108 Формат: pdf Размер: 27,31 мб Для сайта: AllRusBook.ru Качество: хорошее Язык: русский
Когда я выяснил, что далеко не все мои (и найденные мною) рецепты вызывают раздражение у окружающих, а некоторые даже нравятся народу, то по советам друзей, решил начать составлять данную кулинарную книгу. И вот что у меня получилось.
Название: Плоды солнца на нашей трапезе Автор: Тодоров Тодор Издательство: Земиздат Год: 1988 Страниц: 155 Формат: pdf Размер: 27,97 мб Для сайта: AllRusBook.ru Качество: хорошее Язык: русский
В книге предлагается много самых разнообразных блюд из плодов солнца - овощей и фруктов - в сыром виде, которые нетрудно приготовить в обычных домашних условиях. В рецептах соблюдены принципы современной технологии сохранения в сырых продуктах витаминов.
Название: Технологическая инструкция по квашению капусты Автор: Министерство торговли СССР Издательство: Гос. из-во торговой литературы Год выпуска: 1956 Страниц: 28 Формат: pdf Размер: 16.81Мб Качество: нормальное Язык: русский Для сайта: Русские книги
Капуста квашеная представляет собой продукт, изготовленный из свежей белокачанной капусты, подвергнутой молочнокислому брожению.
Книга разбита на три главы: ученик, мастер и профессор. То есть, постепенно, от простого к сложному, читателю рассказывается об смысле шашлыка и технологиях его приготовления. Но уверяю, что и самые опытные любители шашлыка найдут для себя много интересного и нового даже в первой главе.
Название: Современные пряности Автор: Гостева Галина Издательство: Интернет-издание Год: 2013 Страниц: 127 Формат: pdf Размер: 24,15 мб Для сайта: AllRusBook.ru Качество: хорошее Язык: русский
Книга призвана пополнить и расширить домашний арсенал пряностей, а заодно и рассказать как ими пользоваться наилучшим образом. В ней содержится информация о пряностях, пряных травах и специях со всего света - об их производстве и применении, об их сочетаимости и приготовлении из них различных смесей и приправ.
Название: Дары русского леса. Домашние заготовки из ягод и грибов Автор: Николайчук Л.В., Баженова Л.А. Издательство: Полымя Год выпуска: 2000 ISBN: 985-07-0130-7 Страниц: 162 Формат: pdf+djvu Размер: 7.37Мб Качество: нормальное Язык: русский Для сайта: Русские книги
В книге рассказывается о том, как правильно и разнообразно организовать свое питание с использованием многочисленных дикорастущих растений, как заготовить их на зимний сезон, сохранив при этом биологическую ценность. Приводятся рецепты приправ, варений, соков и пикантных блюд. Книга адресуется широкому кругу читателей.
Название: 100 рецептов из картофеля Автор: Онищук Л.А. Издательство: Все для всех Год: 1998 Страниц: 40 Формат: pdf Размер: 14,8 мб Для сайта: AllRusBook.ru Качество: хорошее Язык: русский
Книга содержит 100 оригинальных рецепта приготовления блюд из картофеля, а также занимательную информацию свойств и другое применение всем, казалось бы, такого известного продукта как - картофель.
- Я про Волка сказку расскажу. Говорит Кукки жене: - Дай-ка, Мити, соломенную нарту. - Нет соломенной нарты, только плетеная веревка под рейками. Не верит Кукки, сам ищет. - Что же ты ищешь?
- Было ли, не было, точно не знаю, а только все ж таки где-нибудь было, жил на свете король, и была у того короля красавица дочка. Женихов к ней сваталось - и не пересчитать! Со всего света съезжались королевичи статные, князья-герцоги знатные, гордые да разодетые. Но вот беда, ни один королевской дочке по сердцу не пришелся, всем отказывала она наотрез: ни за что замуж не пойду, говорила, не оставлю дорогого моего государя-батюшку, покуда жива.
- Существует китайская легенда о том, как Нефритовый император — повелитель небес — выбрал двенадцать животных. Каждое животное правит годом раз в двенадцать лет и обладает определенными качествами, влияющими на нашу жизнь. Двенадцать животных китайского календаряНефритовый император правил небесами и всем, что находилось на небесах, но он никогда не спускался на землю, поэтому его интересовал внешний вид всех земных существ. Однажды он вызвал своего главного советника.
- Жили были в лесу Слон, Лев, Леопард, Пакаса и многие другие животные. У каждого из них был участок земли, и каждый возделывал его, выращивал маис и бататы. Но они не могли ничего есть из того, что выращивали, – ведь у них не было огня, на котором они могли бы приготовить пищу. Они только пили воду и щипали траву. А поблизости, на огромном дереве, усыпанном плодами, жил большой зеленый Ящер. Иногда он спускался с дерева и разговаривал с другими животными.
- У одного князя был единственный сын, а у другого – единственная дочь. Юношу звали Кабарди Хасан, а девушку – Саука. Жили они – он на западе, она – на востоке страны. Прослышал Кабарди Хасан про красавицу Сауку и решил сосватать её. Отправился он в путь, взяв с собой своего верного молочного брата. Долго ехали они и застала их в пути ночь. Остановились они ереди поля под тремя дубами и решили здесь заночевать. Только спешились они, как разом их лошади куда-то исчезли.