Все о еде и правильном питании. Как приготовить квас? Как готовить рис? Как испечь блины? Как сварить гречку? Как сервировать стол? Как приготовить суп? Как заварить чай или кофе? Какое вино лучше и как его пить? Самые вкусные рецепты? Самые лучшие коктейли? Как готовить быстро и вкусно?
Название: Книга о вкусной и здоровой жизни Автор: Окунь А.Н., Губерман И.М. Издательство: Эксмо Год: 2010 Страниц: 464 Формат: pdf Размер: 22,47 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Книга эта ни в коем случае не является очередной благой вестью о полезной пище, здоровой диете, правильной системе питания и тому подобных вещах, ибо любая пища, если только приготовлена она осмысленно и с любовью, а съедена с аппетитом и удовольствием, является пищей, безусловно, здоровой и полезной. Настоящая книга посвящена не только еде, но и всему, что с нею связано (а связано с ней все). Это не сборник рецептов, но книга о вкусной, здоровой, интересной, а главное – осмысленной жизни.
Название: Консервирование плодов и овощей в домашних условиях Автор: Оремус Н. Издательство: Образ-Компани Год: 1997 Страниц: 128 Формат: pdf Размер: 18,8 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
В книге описаны способы переработки овощей, фруктов,ягод и грибов в домашних условиях, а также приведены рецепты консервирования из них.
Название: 500 видов домашнего печенья. 3-е издание Автор: Бибикова К. Издательство: Карпаты Год: 1974 Страниц: 260 Формат: pdf, djvu Размер: 11,6 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Кондитерские изделия Венгрии издавна славятся хорошими вкусовыми качествами, своеобразием и простотой изготовления. В книге содержатся рецепты из венгерской кухни для приготовления самых разнообразных изделий из муки (печенья, пирожных, коржиков, булок, пирогов, пряников, тортов, рожков), а также бутербродов, кремов, мороженого, повидла, компотов, ликеров и т. п.
Название: Библия бармена. Все о напитках. Барная культура. Коктейльная революция Автор: Евсевский Федор Издательство: Евробукс Год: 2014 Страниц: 416 Формат: pdf Размер: 91 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Самая продвинутая книга о напитках, барах и коктейлях. Виски, текила, коньяк, водка, вино... - узнайте абсолютно всё о всех напитках и об их марках. Научитесь готовить исключительные смешанные напитки: от классики до революционных творений лондонских миксологов. Узнайте анекдоты и интересные истории, которые сопутствовали созданию таких смешанных напитков, как "Кровавая Мэри", "Обезьянья железа", "Белая леди", "Папа добле".
Название: Рачительному хозяину о переработке и заготовке сельскохозяйственной продукции Автор: Бруннек Н.И. Издательство: Мада Год: 1992 Страниц: 384 Формат: pdf Размер: 121 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Настоящее издание книги поможет Вам овладеть наиболее доступными и рациональными способами переработки и заготовки впрок сельскохозяйственной продукции с учетом бытовых возможностей крестьянских хозяйств и городских жителей, имеющих садово-огородные участки.
Название: Кулинарная смекалка Автор: Брусилов Б.П. Издательство: Панорама Год: 1993 Страниц: 304 Формат: pdf Размер: 10,24 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Наряду с искусством экономно использовать продукты, сохранять или восстанавливать их качество, умело запасать впрок, книга учит тому, как включать в семейный рацион всевозможные резервы питания, в том числе в виде дикорастущих даров природы и всего того, что каждый из нас может с успехом выращивать круглый год в собственном жилище.
Название: Приятного аппетита. Кухня разных народов Автор: Линде Г., Кноблох Х. Издательство: Вышэйшая школа Год: 1993 Страниц: 272 Формат: pdf Размер: 106 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Прочитав эту книгу, вы совершите кругосветное путешествие по кухням народов мира. В ней содержится более 600 рецептов самых разнообразных блюд. Вместе с тем эта не обычная кулинарная книга. Она дополнит ваши знания и представления о нравах, культуре, обычаях людей, живущих в разных уголках земного шара. Предназначена для широкого круга читателей.
Название: Румяная выпечка Автор: Семенова Светлана Издательство: Клуб семейного досуга Год: 2014 Страниц: 96 Формат: pdf Размер: 14,5 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
В книге вы найдете огромное количество рецептов пирогов и пирожков с разнообразными начинками, румяных ватрушек и аппетитных запеканок. Благодаря наличию пошаговых инструкций и красочных иллюстраций книга будет интересна не только опытным, но и начинающим кулинарам.
Название: Лучшие рецепты для мультиварки Автор: Калугина Л.А. Издательство: Аделант Год: 2014 Страниц: 96 Формат: pdf Размер: 76 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Мультиварка довольно проста в эксплуатации, режим приготовления контролируется электроникой, температура приготовления блюда не превышает 100°С, также не требуется контроль за сроком приготовления блюда: прибор сам отключится в нужное время. В этом замечательном приборе можно приготовить много разнообразных блюд от супов до выпечки. Кроме того, мультиварка выполняет функцию термоса, сохраняя блюда горячими в течение 12 часов.
- Жили на свете старик со старухой, и было у них три сына. Жили они не бедно. И вот решили сыновья жениться. Нарядно рделись, повесили через плечо кремневки, сели на коней и поехали искать невест. Долго странствовали братья, но не нашли подходящих невест и повернули обратно. Недалеко от своего дома они остановились, чтобы посостязаться в стрельбе.
- Жил горбатый медведь. Он был настоящий лентяй. Увидел однажды спелую шишку, и тут же у него заныло плечо, под мышкой колоть стало. — Как я, больной, на кедр влезу? Ходит вокруг. Через мелкие колоды шагает. Увидит колоду покрупней — и прямо по ней идет: ему лень шагнуть повыше. Вдруг: стук! — шишка сама упала медведю на темя. С темени к ногам. —Вот это ловко!—оказал медведь и посмотрел вверх, не упадет ли еще что?
- Было где-то или не было, а все ж таки было, говорят, за морем-океаном, за семьюдесятью семью царствами-государствами и еще на кривой вершок подальше, если отсюда глядеть, жила на свете бедная женщина с лежебокой сыном. Днем и ночью трудилась бедная женщина, пряла да ткала, руки-ноги ее покоя не знали, а бездельник сын валялся где попало целыми днями, пыль пересыпал из ладони в ладонь.
- Однажды ночью лиса отправилась в аул кур воровать. Схватила она жирную курочку и побежала в лес. Собаки аула почуяли лису и погнались за ней. Догнать лису они не догнали, но напугать напугали… Не переводя духа, с курицей в зубах, насилу добралась лиса до ближайшей лесной опушки...
- В одном селении было много людей, и жили они в достатке - всё имели. И вдруг начали умирать. Один за другим. А почему - никто не знает. И приехал в это селение богатый человек. Он пожелал жениться на девушке Инанупирике. Но она отказала ему.
