Все о еде и правильном питании. Как приготовить квас? Как готовить рис? Как испечь блины? Как сварить гречку? Как сервировать стол? Как приготовить суп? Как заварить чай или кофе? Какое вино лучше и как его пить? Самые вкусные рецепты? Самые лучшие коктейли? Как готовить быстро и вкусно?
Название: Доктор Эткер. Цикл в 21-й книге Автор: Эткер Рудольф Издательство: Клуб семейного досуга Год: 1994-2009 Страниц: 7228 Формат: djvu, pdf Размер: 101 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
В книжной серии "Доктор Эткер" найдете множество рецептов, следуя которым можно приготовить из обыкновенных продуктов традиционные, изысканные и экзотические блюда.
Название: 1000 рецептов для микроволновой печи Автор: Воробьева Н.В. Издательство: Айрис Год: 2006 Страниц: 400 Формат: pdf Размер: 14 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Книга предлагает около 1000 рецептов, разработанных специально для микроволновки. Вы сможете приготовить изысканные закуски, ароматные супы, мясные, грибные и овощные блюда, различные соусы и напитки и даже испечь пирожные. В каждом рецепте указано примерное время приготовления. А как будут выглядеть ваши "шедевры", можно увидеть на цветной вклейке.
Название: Казан. Кулинарный самоучитель Автор: Ханкишиев Сталик Издательство: АСТ Год: 2015 Страниц: 362 Формат: pdf Размер: 28 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
"Казан. Кулинарный самоучитель" – не просто сборник рецептов блюд, приготовленных в казане, приправленный увлекательными историями. В этой книге Сталик Ханкишиев решил записать гармонию вкуса подобно музыкальным произведениям и перевести рецепты на язык специально созданных им самим кулинарных нот и образов.
Название: Мультиварка. Книга о вкусной и здоровой пище Автор: Михайлова И.А. Издательство: Эксмо Год: 2014 Страниц: 536 Формат: pdf Размер: 20,7 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Перед вами издание, которое содержит более 1000 рецептов блюд мультиварочной кулинарии. Оно поможет вам на личном опыте убедиться в том, что эта кухонная помощница осуществляет не только смелые кулинарные фантазии, но и дарит хорошее настроение, крепкое здоровье и уйму свободного времени.
Название: Мучные блюда узбекской домашней кухни Автор: Махмудов К., Исмайлова Х. Издательство: ЦК компартии Узбекистана Год: 1987 Страниц: 76 Формат: djvu Размер: 31 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Альбом "Мучные блюда узбекской домашней кухни" — результат многолетнего совместного труда авторов. Он предназначается для домашних хозяек и любителей кулинарного искусства. В альбоме описано около 30 вариантов мучного супа, более 10 разновидностей манты, различные способы приготовления лагмана, манпара, пельменей, галушек и других блюд. Вы ознакомитесь со сложной технологией приготовления около 30 вариантов лепешек, более 20 рецептов самсы.
Название: Все о чае Автор: Хохлачев В.В. Издательство: Агропромиздат Год: 1987 Страниц: 207 Формат: pdf Размер: 17 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Эта книга — об одной из древнейших сельскохозяйственных культур, возделываемых человеком. Читатель узнает, как было открыто чайное растение, и прочтет о его удивительных свойствах, о значении чая в жизни разных народов, ознакомится с достижениями отечественной и зарубежной науки и практики чайного дела, с современным состоянием чаеводства в нашей стране и во всем мире.
Название: Cмузи: восторг и удовольствие Автор: Дыма А. Издательство: Эксмо Год: 2010 Страниц: 32 Формат: pdf Размер: 21,5 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Те, кто попробовал смузи хотя бы раз, вряд ли остались равнодушными. Красивые, насыщенные, радужные, полные витаминов густые коктейли не дадут даже думать о бутербродах с колбасой и картофеле фри. Насладитесь и вы волшебным вкусом ярких смузи, которые принесут не только новые вкусовые ощущения, но и ощутимую пользу для здоровья.
Название: Кулинарное путешествие. Китай Автор: Райхерт Вольфганг, Ойген Лиу Издательство: Ниола 21 век Год: 2009 Страниц: 208 Формат: djvu Размер: 40 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
"Гармония противоречий" - кулинарный девиз Китая. Поэтому еда везде разная и готовят везде по-иному. Только в одном сходятся вкусы абсолютно всех жителей Китая: еда должна быть свежей и старательно приготовленной. Именно поэтому во всех столицах мира есть китайские рестораны. А ведь приготовить сложные на вид китайские блюда совсем не так трудно, как кажется. Может быть, стоит попробовать? В данной книге представлены 75 рецептов с эксклюзивными фотографиями.
Название: Уроки шеф-повара. Цикл в 9-и томах Автор: Ивлев Константин Издательство: ОЛМА медиа групп Год: 2012-2015 Страниц: 1755 Формат: fb2 Размер: 48 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Книги содержат оригинальные рецепты, специально отобранные истинными профессионалами своего дела. Приготовить любое блюдо из этой серии кулинару-любителю помогут пошаговое руководство, профессиональные советы, полезные сведения о продуктах и яркие иллюстрации. И даже профессионал найдет для себя много всего интересного.
Название: Супы Автор: Андросова В. Д., Захарова Т. И. Издательство: Экономика Год: 1986 Страниц: 128 Формат: pdf Размер: 10,37 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
В книге приведены рецептуры и описана технология приготовления бульонов, щей, борщей, рассольников, молочных, сладких супов и др. Даны советы по улучшению вкусовых качеств супов и сохранению питательной ценности вложенных в них продуктов. Для поваров предприятий общественного питания и домашних хозяеек.
- В старину жили в деревеньке два бедняка. Пошли они в соседнее большое село на заработки. Работали они добросовестно. Прошло два – три года, и бедняки заработали каждый по сто рублей.
- Существует китайская легенда о том, как Нефритовый император — повелитель небес — выбрал двенадцать животных. Каждое животное правит годом раз в двенадцать лет и обладает определенными качествами, влияющими на нашу жизнь. Двенадцать животных китайского календаряНефритовый император правил небесами и всем, что находилось на небесах, но он никогда не спускался на землю, поэтому его интересовал внешний вид всех земных существ. Однажды он вызвал своего главного советника.
- Жили-были однажды муж с женой, и не было у них детей. Как-то вечером вздохнула женщина: - Ну, хоть какое-никакое дитятко иметь, пусть даже горшок с цветком! Глядь, а на подоконнике и впрямь цветочный горшок стоит.
- Было где-то или не было, а все ж таки было, говорят, за морем-океаном, за семьюдесятью семью царствами-государствами и еще на кривой вершок подальше, если отсюда глядеть, жила на свете бедная женщина с лежебокой сыном. Днем и ночью трудилась бедная женщина, пряла да ткала, руки-ноги ее покоя не знали, а бездельник сын валялся где попало целыми днями, пыль пересыпал из ладони в ладонь.
- Бродил однажды по горам волк. Три дня уже ничего не ел, совсем оголодал, бока ввалились, еле хвост по земле волочит. Вдруг видит, на полянке у подножия горы - ослик. Собрал он последние силы и потрусил туда. Серенький ослик мирно пасся, пощипывая травку. "Повезло мне! - подумал волк.- Какой откормленный молоденький ослик!" Подбежал к ослу и говорит:
