Все о еде и правильном питании. Как приготовить квас? Как готовить рис? Как испечь блины? Как сварить гречку? Как сервировать стол? Как приготовить суп? Как заварить чай или кофе? Какое вино лучше и как его пить? Самые вкусные рецепты? Самые лучшие коктейли? Как готовить быстро и вкусно?
Название: Доктор Эткер. Цикл в 21-й книге Автор: Эткер Рудольф Издательство: Клуб семейного досуга Год: 1994-2009 Страниц: 7228 Формат: djvu, pdf Размер: 101 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
В книжной серии "Доктор Эткер" найдете множество рецептов, следуя которым можно приготовить из обыкновенных продуктов традиционные, изысканные и экзотические блюда.
Название: 1000 рецептов для микроволновой печи Автор: Воробьева Н.В. Издательство: Айрис Год: 2006 Страниц: 400 Формат: pdf Размер: 14 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Книга предлагает около 1000 рецептов, разработанных специально для микроволновки. Вы сможете приготовить изысканные закуски, ароматные супы, мясные, грибные и овощные блюда, различные соусы и напитки и даже испечь пирожные. В каждом рецепте указано примерное время приготовления. А как будут выглядеть ваши "шедевры", можно увидеть на цветной вклейке.
Название: Казан. Кулинарный самоучитель Автор: Ханкишиев Сталик Издательство: АСТ Год: 2015 Страниц: 362 Формат: pdf Размер: 28 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
"Казан. Кулинарный самоучитель" – не просто сборник рецептов блюд, приготовленных в казане, приправленный увлекательными историями. В этой книге Сталик Ханкишиев решил записать гармонию вкуса подобно музыкальным произведениям и перевести рецепты на язык специально созданных им самим кулинарных нот и образов.
Название: Мультиварка. Книга о вкусной и здоровой пище Автор: Михайлова И.А. Издательство: Эксмо Год: 2014 Страниц: 536 Формат: pdf Размер: 20,7 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Перед вами издание, которое содержит более 1000 рецептов блюд мультиварочной кулинарии. Оно поможет вам на личном опыте убедиться в том, что эта кухонная помощница осуществляет не только смелые кулинарные фантазии, но и дарит хорошее настроение, крепкое здоровье и уйму свободного времени.
Название: Мучные блюда узбекской домашней кухни Автор: Махмудов К., Исмайлова Х. Издательство: ЦК компартии Узбекистана Год: 1987 Страниц: 76 Формат: djvu Размер: 31 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Альбом "Мучные блюда узбекской домашней кухни" — результат многолетнего совместного труда авторов. Он предназначается для домашних хозяек и любителей кулинарного искусства. В альбоме описано около 30 вариантов мучного супа, более 10 разновидностей манты, различные способы приготовления лагмана, манпара, пельменей, галушек и других блюд. Вы ознакомитесь со сложной технологией приготовления около 30 вариантов лепешек, более 20 рецептов самсы.
Название: Все о чае Автор: Хохлачев В.В. Издательство: Агропромиздат Год: 1987 Страниц: 207 Формат: pdf Размер: 17 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Эта книга — об одной из древнейших сельскохозяйственных культур, возделываемых человеком. Читатель узнает, как было открыто чайное растение, и прочтет о его удивительных свойствах, о значении чая в жизни разных народов, ознакомится с достижениями отечественной и зарубежной науки и практики чайного дела, с современным состоянием чаеводства в нашей стране и во всем мире.
Название: Cмузи: восторг и удовольствие Автор: Дыма А. Издательство: Эксмо Год: 2010 Страниц: 32 Формат: pdf Размер: 21,5 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Те, кто попробовал смузи хотя бы раз, вряд ли остались равнодушными. Красивые, насыщенные, радужные, полные витаминов густые коктейли не дадут даже думать о бутербродах с колбасой и картофеле фри. Насладитесь и вы волшебным вкусом ярких смузи, которые принесут не только новые вкусовые ощущения, но и ощутимую пользу для здоровья.
Название: Кулинарное путешествие. Китай Автор: Райхерт Вольфганг, Ойген Лиу Издательство: Ниола 21 век Год: 2009 Страниц: 208 Формат: djvu Размер: 40 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
"Гармония противоречий" - кулинарный девиз Китая. Поэтому еда везде разная и готовят везде по-иному. Только в одном сходятся вкусы абсолютно всех жителей Китая: еда должна быть свежей и старательно приготовленной. Именно поэтому во всех столицах мира есть китайские рестораны. А ведь приготовить сложные на вид китайские блюда совсем не так трудно, как кажется. Может быть, стоит попробовать? В данной книге представлены 75 рецептов с эксклюзивными фотографиями.
Название: Уроки шеф-повара. Цикл в 9-и томах Автор: Ивлев Константин Издательство: ОЛМА медиа групп Год: 2012-2015 Страниц: 1755 Формат: fb2 Размер: 48 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Книги содержат оригинальные рецепты, специально отобранные истинными профессионалами своего дела. Приготовить любое блюдо из этой серии кулинару-любителю помогут пошаговое руководство, профессиональные советы, полезные сведения о продуктах и яркие иллюстрации. И даже профессионал найдет для себя много всего интересного.
Название: Супы Автор: Андросова В. Д., Захарова Т. И. Издательство: Экономика Год: 1986 Страниц: 128 Формат: pdf Размер: 10,37 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
В книге приведены рецептуры и описана технология приготовления бульонов, щей, борщей, рассольников, молочных, сладких супов и др. Даны советы по улучшению вкусовых качеств супов и сохранению питательной ценности вложенных в них продуктов. Для поваров предприятий общественного питания и домашних хозяеек.
- Жили две сестры, жили они в небольшом стойбище. Их чум стоит в стороне от стоянки. Они всегда вместе — вместе спят, вместе дрова рубят. Долго ли жили, мало ли. Старшая сестра сказала Айсе: — Я сейчас пойду в лес. Ягода, наверно, уже поспела. Ты ложись спать, одеялом укройся наглухо. Чей-нибудь шорох услышишь, не подавай ни малейшего звука.
- Давным-давно это было. В те времена крокодил очень боялся белой рыбы. Он старался держаться от нее подальше, но однажды они все-таки встретились. Крокодил посторонился. Белая рыба сказала ему:
- Примечания: Cказка, созданная в районе Гавела – Амбоин
В тех местах, где вождем был Лапунди, жил-был один человек по имени Ша-Шипо. Он так любил охоту, что ничем другим не хотел заниматься. Сколько жена его ни ругала, сколько ни уговаривала взяться за какие-нибудь другие дела, он и слушать ее не хотел. Каждый день поднимался рано-рано и отправлялся на охоту.
- Ван Сюе-цинь был трудолюбивым крестьянином. Круглый год, вставая чуть свет, трудился он на своем поле. Соседи вскапывали землю по одному разу, а он – по два, а то и по три. И хотя поле его было невелико, оно кое-как кормило хозяина. Но сыновья Ван Сюе-циня не были похожи на отца: целые дни слонялись они без дела, а работать не желали. Отец не раз уговаривал их взяться за ум, но они пропускали его слова мимо ушей и лентяйничали по-прежнему. Заботы о них не давали Ван Сюе-циню покоя. На что будут жить эти лентяи, когда его не станет?
- Жил горбатый медведь. Он был настоящий лентяй. Увидел однажды спелую шишку, и тут же у него заныло плечо, под мышкой колоть стало. — Как я, больной, на кедр влезу? Ходит вокруг. Через мелкие колоды шагает. Увидит колоду покрупней — и прямо по ней идет: ему лень шагнуть повыше. Вдруг: стук! — шишка сама упала медведю на темя. С темени к ногам. —Вот это ловко!—оказал медведь и посмотрел вверх, не упадет ли еще что?
