Все о еде и правильном питании. Как приготовить квас? Как готовить рис? Как испечь блины? Как сварить гречку? Как сервировать стол? Как приготовить суп? Как заварить чай или кофе? Какое вино лучше и как его пить? Самые вкусные рецепты? Самые лучшие коктейли? Как готовить быстро и вкусно?
Название: История долгов наших Автор: Этвуд Маргарет Издательство: Текст Год: 2010 Страниц: 192 Формат: rtf, fb2 Размер: 10,3 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Тема этой книги, по словам автора, - "самая волнующая и загадочная вещь" из всех ей известных, ибо в ней пересекаются деньги, слово и вера - сочетание поистине взрывной силы. Маргарет Этвуд рассматривает долг не в конкретном материальном проявлении, а как порожденную человеческим воображением идею, способную разжигать неуемные страсти и вызывать столь же неуемный страх, и прослеживает развитие этой идеи с древних времен до наших дней.
Название: Еврейская кухня Автор: Лебович Цецилия, Майзель Ефим Издательство: Латвийское общество еврейской культуры Год: 1989 Страниц: 266 Формат: pdf Размер: 15,6 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Традиции еврейской кухни уходят корнями в древние времена, но все же остаются почти неизменными и сегодня. Издатели хотят познакомить вас с блюдами еврейской кухни, из которых многие вошли в обиход не только еврейского народа. Если вам понравятся какие-либо из представленных блюд и вы обогатите ими ваше меню, то цель авторов будет достигнута.
Название: Рецепты для мультиварки Автор: Макарова Антонина Издательство: AB Publishing; Москва Год: 2014 Страниц: 48 Формат: rtf, fb2 Размер: 10,4 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Современные приборы весьма упрощают нам жизнь. Множество устройств помогают качественно выполнять работу, интересно развлекаться, общаться с друзьями. А время для всего этого освобождает высокотехнологичная бытовая техника. Ваше постоянное присутствие на кухне больше необязательно – за вас все сделают умные электронные помощники!
Название: Кулинарный календарь. Православные посты и праздники Автор: Гаврилова О. Издательство: Ленинградское издательство Год: 2008 Страниц: 288 Формат: pdf Размер: 110 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Возрастающий интерес к православным традициям, возрождение православной культуры - это приметы времени. Цель книги - познакомить читателей с правилами и рационом питания во время постов и праздников. Вы сможете разнообразить свое меню даже во время самых строгих постов. Желаем вам физического и духовного здоровья, кулинарных успехов в приготовлении блюд по рецептам нашей книги!
Название: Книга домашних деликатесов Автор: Онегин Алексей Издательство: Интернет-издание Год: 2014 Страниц: 110 Формат: pdf Размер: 18,6 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Словом "деликатесы" в зависимости от контекста можно назвать все, что угодно, от бутерброда с колбасой до черной икры, но я решил предложить свою трактовку. В этой книге речь пойдет о "долгоиграющих" блюдах, тех, которые не предназначены для того, чтобы приготовить и съесть их в тот же день.
Название: Германия. 75 лучших рецептов Автор: Нойманн Петер Издательство: АСТ Год: 2011 Страниц: 34 Формат: pdf Размер: 14,6 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Традиционная немецкая трапеза богата жирами и углеводами, ее особенностью являются также обильные порции. Недаром говорят, что французы ценят в пище качество, немцы - количество, а англичане - хорошие манеры за столом. То, что для других избыток, - для немцев норма.
Название: Великолепные блюда из мяса и рыбы Автор: Коллектив Издательство: Kenwood Год: 2014 Страниц: 84 Формат: pdf, doc Размер: 13,1 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Мясорубка – это самый незаменимый предмет на кухне. Чтобы сделать вашу кулинарную жизнь вкуснее и ярче, в этой книге мы разместили рецепты, которые были разработаны специально для мясорубки KENWOOD.
Название: Домашнее застолье без суеты Автор: Прокофьева Т. Издательство: РИТЕМ Год: 2014 Страниц: 46 Формат: pdf Размер: 10 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Чтобы подготовка домашнего застолья была как можно более творческой и вдохновляющей хозяйку, не отнимала много сил на суету и мелочи, мы создали сборник, своеобразный кулинарный навигатор "Домашнее застолье без суеты". Не знаете чем удивить гостей? Фаршированные кальмары, разноцветные пельмени, горячий овощной торт, печенье с предсказаниями... и это, далеко не все, что вы сможете найти в нашем сборнике рецептов.
Название: 50 прекрасных рецептов Автор: Коллектив Издательство: Интернет-издание Год: 2015 Страниц: 63 Формат: pdf Размер: 10 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
В этом интернет-издании представлены простые и вкусные кулинарные рецепты салатов, супов, мясных блюд и изысканных десертов.
Название: Хлеб. Технология и рецептуры Автор: Хамельман Д. Издательство: Профессия Год: 2012 Страниц: 442 Формат: pdf Размер: 51 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Автору, посвятившему свою жизнь искусству выпечки хлеба, прекрасно удалось связать: традиции мастеров-хлебопеков, изготавливавших хлеб вручную, с требованиями современного производства. В книге он описывает основные ингредиенты и их роль в производстве хлебобулочных изделий, рассматривает технологические операции, дает ценные практические советы, делится "секретами" опытного технолога.
- - Мы,- сказал Тындалэ,- с тобой побратимы, давай наймемся к одному хозяину и будем всегда вместе! - Давай,- ответил Пэкалэ.И нанялись они к попу. Дело было летом, и поп послал Тындалэ на гумно, а Пэкалэ велел корову пасти. Корова у попа была с норовом и пугливая - упаси бог, какая пугливая! Начнет щипать траву да как вдруг рванется и помчится, проклятая, до седьмой межи. Несчастному Пэкалэ пришлось целый день бегать за нею. К вечеру бедняга совсем с ног сбился.
- Жил в одном приходе бедняк хусман - так в Дании безземельных арендаторов называют. И было у него три сына: старшего звали Пер, среднего Пале, а младшего Эсбен, по прозвищу Простак. Слыл Эсбен недалеким, и никто его всерьез не принимал. Вот подросли сыновья - и настало им время в дорогу отправляться, счастья искать. Хозяйство у стариков невелико, рук приложить не к чему, а быть за далер у соседей на побегушках им уже не пристало - больно велики выросли.
- Неспроста люди говорят, что привычка — вторая природа.
Шильдбюргеры наши со временем до того привыкли к шутовству, что никак от него отстать не могли. Все, за что бы они ни брались, оборачивалось глупостью. Стало быть, с шутовством-то шутить нельзя, иначе навеки дураком останешься.
- В давние времена стояла на полуострове Ютландия, в приходе Эллинг, старинная мельничья усадьба. Мельник с женой умерли, и досталась усадьба трем их дочерям: Сиссе, Миссе и Кисее. Жили сестры на мельниковом дворе одни, а мельницу издольщику Кристиану внаймы сдавали.
- Жили-были муж с женою, и родился у них сынок. А муж слыхал, будто дети, какие дольше других материнскую грудь сосут, на диво сильные вырастают, и велел он жене, чтобы десять полных лет мальчонку своим молоком кормила. Вот прошло десять лет, повел он сына в лес испытать, много ль у него силы. Указал он ему дерево и говорит: — А ну, Ханс, попробуй-ка, сможешь ли его с корнями выдернуть.
