Все о еде и правильном питании. Как приготовить квас? Как готовить рис? Как испечь блины? Как сварить гречку? Как сервировать стол? Как приготовить суп? Как заварить чай или кофе? Какое вино лучше и как его пить? Самые вкусные рецепты? Самые лучшие коктейли? Как готовить быстро и вкусно?
Название: История долгов наших Автор: Этвуд Маргарет Издательство: Текст Год: 2010 Страниц: 192 Формат: rtf, fb2 Размер: 10,3 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Тема этой книги, по словам автора, - "самая волнующая и загадочная вещь" из всех ей известных, ибо в ней пересекаются деньги, слово и вера - сочетание поистине взрывной силы. Маргарет Этвуд рассматривает долг не в конкретном материальном проявлении, а как порожденную человеческим воображением идею, способную разжигать неуемные страсти и вызывать столь же неуемный страх, и прослеживает развитие этой идеи с древних времен до наших дней.
Название: Еврейская кухня Автор: Лебович Цецилия, Майзель Ефим Издательство: Латвийское общество еврейской культуры Год: 1989 Страниц: 266 Формат: pdf Размер: 15,6 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Традиции еврейской кухни уходят корнями в древние времена, но все же остаются почти неизменными и сегодня. Издатели хотят познакомить вас с блюдами еврейской кухни, из которых многие вошли в обиход не только еврейского народа. Если вам понравятся какие-либо из представленных блюд и вы обогатите ими ваше меню, то цель авторов будет достигнута.
Название: Рецепты для мультиварки Автор: Макарова Антонина Издательство: AB Publishing; Москва Год: 2014 Страниц: 48 Формат: rtf, fb2 Размер: 10,4 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Современные приборы весьма упрощают нам жизнь. Множество устройств помогают качественно выполнять работу, интересно развлекаться, общаться с друзьями. А время для всего этого освобождает высокотехнологичная бытовая техника. Ваше постоянное присутствие на кухне больше необязательно – за вас все сделают умные электронные помощники!
Название: Кулинарный календарь. Православные посты и праздники Автор: Гаврилова О. Издательство: Ленинградское издательство Год: 2008 Страниц: 288 Формат: pdf Размер: 110 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Возрастающий интерес к православным традициям, возрождение православной культуры - это приметы времени. Цель книги - познакомить читателей с правилами и рационом питания во время постов и праздников. Вы сможете разнообразить свое меню даже во время самых строгих постов. Желаем вам физического и духовного здоровья, кулинарных успехов в приготовлении блюд по рецептам нашей книги!
Название: Книга домашних деликатесов Автор: Онегин Алексей Издательство: Интернет-издание Год: 2014 Страниц: 110 Формат: pdf Размер: 18,6 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Словом "деликатесы" в зависимости от контекста можно назвать все, что угодно, от бутерброда с колбасой до черной икры, но я решил предложить свою трактовку. В этой книге речь пойдет о "долгоиграющих" блюдах, тех, которые не предназначены для того, чтобы приготовить и съесть их в тот же день.
Название: Германия. 75 лучших рецептов Автор: Нойманн Петер Издательство: АСТ Год: 2011 Страниц: 34 Формат: pdf Размер: 14,6 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Традиционная немецкая трапеза богата жирами и углеводами, ее особенностью являются также обильные порции. Недаром говорят, что французы ценят в пище качество, немцы - количество, а англичане - хорошие манеры за столом. То, что для других избыток, - для немцев норма.
Название: Великолепные блюда из мяса и рыбы Автор: Коллектив Издательство: Kenwood Год: 2014 Страниц: 84 Формат: pdf, doc Размер: 13,1 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Мясорубка – это самый незаменимый предмет на кухне. Чтобы сделать вашу кулинарную жизнь вкуснее и ярче, в этой книге мы разместили рецепты, которые были разработаны специально для мясорубки KENWOOD.
Название: Домашнее застолье без суеты Автор: Прокофьева Т. Издательство: РИТЕМ Год: 2014 Страниц: 46 Формат: pdf Размер: 10 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Чтобы подготовка домашнего застолья была как можно более творческой и вдохновляющей хозяйку, не отнимала много сил на суету и мелочи, мы создали сборник, своеобразный кулинарный навигатор "Домашнее застолье без суеты". Не знаете чем удивить гостей? Фаршированные кальмары, разноцветные пельмени, горячий овощной торт, печенье с предсказаниями... и это, далеко не все, что вы сможете найти в нашем сборнике рецептов.
Название: 50 прекрасных рецептов Автор: Коллектив Издательство: Интернет-издание Год: 2015 Страниц: 63 Формат: pdf Размер: 10 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
В этом интернет-издании представлены простые и вкусные кулинарные рецепты салатов, супов, мясных блюд и изысканных десертов.
Название: Хлеб. Технология и рецептуры Автор: Хамельман Д. Издательство: Профессия Год: 2012 Страниц: 442 Формат: pdf Размер: 51 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Автору, посвятившему свою жизнь искусству выпечки хлеба, прекрасно удалось связать: традиции мастеров-хлебопеков, изготавливавших хлеб вручную, с требованиями современного производства. В книге он описывает основные ингредиенты и их роль в производстве хлебобулочных изделий, рассматривает технологические операции, дает ценные практические советы, делится "секретами" опытного технолога.
- Жил, говорят, на небе Большой Старик. Был он великим духом, всем миром правил — и звёздами в небе, и рыбами в реках, и зверями в тайге, и птицами в воздухе, и людьми на земле. А звали его Есь. Был у Ёся чум — весь, как стекло, и через тот чум видел Есь всё, что на свете делается. И была у Еся жена — Хосядам, маленькая худая баба. Всё ворчит да ругается: то не так, и это не по ней. Вот как-то бранились Есь и Хосядам, бранились — рассердился Есь да и сбросил её с неба на землю, а с нею и её слуг.
- Прослышал один шильдбюргер, что ни на кого нельзя взваливать больше, чем он может нести, и с тех пор никогда свою кобылу не нагружал. Нет, он взваливал мешок с мукой себе на плечи и уж только после этого садился на лошадь и ехал так с мельницы прямо домой. Думал, так кобыле легче будет. Вот едет он дорогой и видит — у самой границы шильдских земель стоит дерево. А на дереве сидит кукушка. Сидит и кукует. А по ту сторону границы стоит другое дерево. И на нем тоже сидит кукушка, но чужая, и тоже кукует.
- Гуляли по полю два мороза, два родных брата — мороз Синий-нос и мороз Красный-нос. Гуляют-погуливают морозы, друг дружку похваливают. А ночь светлая, светлая. Просторно морозам на воле. А тихо, так тихо, будто живой души не осталось на свете. Перебежали морозы с поля на лес. Бегают, пощёлкивают, с дерева на дерево перепрыгивают, зайчиков пугают. Из лесу в деревню заскочили и давай по крышам стрелять!
- Выдолбил дятел в осине дупло, сделал гнездо и вывел деток — трёх дятликов. Растут маленькие, и радуется дятел. “Выращу,— думает,— деток — будет мне в старости помощь”. Но недаром говорится: “Кабы у дятла да не длинный носок, никто б его не нашёл!” Не умел он радоваться про себя, а раструбил на весь лес о своих детях. Кого ни встретит — всем хвастается: “Ох, и какие же у меня славные детки! И умные и пригожие. Других таких деток ни у кого на свете нету!..”
- Жили старик со старухой, у них была одна дочь. Весна пришла, с юга орлы прилетели, стали гнезда вить. Только один орел себе гнезда не делает, он все время кружит над чумом стариков. Девочка на улице играет, а орел вверху парит. Орел крылья сложил и как камень вниз упал. Девочку когтями схватил и вверх улетел. Орел к озеру прилетел, вниз спустился, девочку на берегу посадил. Девочка сидит, плачет, орел ходит, об нее головой трется.
