Все о еде и правильном питании. Как приготовить квас? Как готовить рис? Как испечь блины? Как сварить гречку? Как сервировать стол? Как приготовить суп? Как заварить чай или кофе? Какое вино лучше и как его пить? Самые вкусные рецепты? Самые лучшие коктейли? Как готовить быстро и вкусно?
Название: Блюда русской кухни. 50 рецептов Автор: Левашева Е. Издательство: Эксмо Год: 2014 Страниц: 51 Формат: pdf Размер: 11,2 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Перед вами книга из кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно.
Название: Москва для гурманов. Русская и советская кухня Автор: Малоземова Алла Издательство: КПТ Москва Год: 2013 Страниц: 48 Формат: pdf Размер: 52,8 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Знакомство с любой страной будет неполным без знакомства с кухней народов, ее населяющих. Несмотря на свою самобытность, русская кухня интернациональна, так как развивалась на протяжении веков под влиянием разных культур. Из Прибалтики в нее попали сырники, из немецкой, прибалтийской и еврейской кухни – отварные блюда из мяса, рыбы и овощей.
Название: Все о фруктах Автор: Орлова Ж. И. Издательство: Агропромиздат Год: 1990 Страниц: 303 Формат: PDF Размер: 17,3 МБ ISBN: 5-10-001627 Качество: Отличное Язык: Русский
Все о фруктах - Книга об использовании фруктов в нашем питании, об их пищевой ценности и способах кулинарной обработки. Автор рассказывает также о происхождении, прошлом и настоящем плодов и ягод. Основное содержание книги составляют рецепты холодных и горячих фруктовых блюд, домашних заготовок.
Название: Все о фруктах Автор: Орлова Жанна Издательство: Агропромиздат Год: 1990 Страниц: 304 Формат: pdf Размер: 18 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Книга об использовании фруктов в нашем питании, об их пищевой ценности и способах кулинарной обработки. Автор рассказывает также о происхождении, прошлом и настоящем плодов и ягод. Основное содержание книги составляют рецепты холодных и горячих фруктовых блюд, домашних заготовок.
Saveurs («Савёр», «Вкус») — глянцевый журнал об изысканной кухне. Это российское издание журнала, выпускаемого во Франции, будет интересно всем, кто следит за модными веяниями в кулинарии и хочет лучше ориентироваться в мире вкусов. Здесь представлена самая широкая кулинарная тематика, создание аппетитных шедевров и пикантных блюд, рецепты знаменитых и новых коктейлей.
Saveurs («Савёр», «Вкус») — глянцевый журнал об изысканной кухне. Это российское издание журнала, выпускаемого во Франции, будет интересно всем, кто следит за модными веяниями в кулинарии и хочет лучше ориентироваться в мире вкусов. Здесь представлена самая широкая кулинарная тематика, создание аппетитных шедевров и пикантных блюд, рецепты знаменитых и новых коктейлей.
Название: Консервирование Автор: Поливалина Любовь Издательство: Научная книга Год: 2013 Страниц: 344 Формат: rtf, fb2 Размер: 11,5 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Книга "Консервирование" расскажет начинающим хозяйкам, а также имеющим уже некоторый опыт в данном виде деятельности об общих правилах консервирования, сушки и заморозки овощей, фруктов и ягод. Книга содержит как простые, так и изысканные рецепты консервов из самых разнообразных продуктов.
Название: Оладушки и другие блюда для детей Автор: Левашева Е. Издательство: Эксмо Год: 2011 Страниц: 128 Формат: rtf, fb2 Размер: 10,2 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Собраны рецепты оладий, блинчиков, запеканок, творожников, пудингов, желе и множества других вкусных и полезных блюд, которые с удовольствием будут кушать дети.
Saveurs («Савёр», «Вкус») — глянцевый журнал об изысканной кухне. Это российское издание журнала, выпускаемого во Франции, будет интересно всем, кто следит за модными веяниями в кулинарии и хочет лучше ориентироваться в мире вкусов. Здесь представлена самая широкая кулинарная тематика, создание аппетитных шедевров и пикантных блюд, рецепты знаменитых и новых коктейлей.
Название: Кулинарные мифы Автор: Мазуркевич Сергей Издательство: СКИФ Год: 2004 Страниц: 352 Формат: rtf, fb2 Размер: 10,26 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Еда может подарить нам здоровье и долголетие, а может - болезни и преждевременную старость. Все зависит от того, что мы едим, как, сколько, с кем, что при этом думаем и в каком настроении готовим пищу. Поэтому очень важно иметь достоверную информацию о продуктах питания, их полезных свойствах и способах приготовления.
- В одном доме хозяин имел обыкновение каждый вечер спрашивать жену, что сделал каждый из домочадцев за день. После этого он делил ужин и испечённый к вечеру хлеб по справедливости - сколько работал, столько еды и получай. Пришло время хозяину женить своего сына, а тот захотел взять в жёны девушку хорошую и добрую, но страшную лентяйку. Хозяина дома предупреждали, чтобы он на порог не пускал бездельницу-невестку, но старик сказал:
- Одного янки судьба занесла как-то в Новый Лондон. Он приехал туда дождливым осенним вечером и решил зайти погреться в таверну. Однако возле уютно пылавшего очага не оказалось ни одного свободного местечка. Собственно, так тому и полагается быть в холодный осенний вечер. Само собой, никому в голову не пришло уступить ему место или хотя бы подвинуться. Тогда усталый янки кликнул хозяина и приказал задать корм его коню, а именно: приготовить свежих устриц, да побольше!
- Жили в одном доме возле самого болота три брата вместе со своим отцом. А ведь всякий знает, что жить около болота худо: от него один вред и никакой радости. Вот пришло время отцу умирать. Позвал он своих сыновей и сказал: — Слушайте, сыновья! Надо вам с этого места переселяться. Беды и болезни посылает нам болото. Постройте себе дом где-нибудь на склоне горы, тогда и заживете по-хорошему, но, прежде чем приступите к делу, посоветуйтесь с мудрым старцем, который живет в лесу.
- Был у одного хозяина осел, и много лет подряд таскал он без устали мешки на мельницу, но к старости стал слаб и к работе не так пригоден, как прежде.
- Недалеко от королевского дворца жил один темнокожий старик. Был он человек веселый, никогда не жаловался, не печалился. Работал с утра до вечера, а как стемнеет, сядет у дверей своей хижины и поет: До чего же жизнь прекрасна! До чего же жизнь прекрасна! Не понравилось это королю. “Почему, - думает, - этот старик такой счастливый? Почему веселую песню поет? Как посмел? Ну, погоди же! Я тебе покажу прекрасную жизнь!”
