Все о еде и правильном питании. Как приготовить квас? Как готовить рис? Как испечь блины? Как сварить гречку? Как сервировать стол? Как приготовить суп? Как заварить чай или кофе? Какое вино лучше и как его пить? Самые вкусные рецепты? Самые лучшие коктейли? Как готовить быстро и вкусно?
Название: Блюда русской кухни. 50 рецептов Автор: Левашева Е. Издательство: Эксмо Год: 2014 Страниц: 51 Формат: pdf Размер: 11,2 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Перед вами книга из кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно.
Название: Москва для гурманов. Русская и советская кухня Автор: Малоземова Алла Издательство: КПТ Москва Год: 2013 Страниц: 48 Формат: pdf Размер: 52,8 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Знакомство с любой страной будет неполным без знакомства с кухней народов, ее населяющих. Несмотря на свою самобытность, русская кухня интернациональна, так как развивалась на протяжении веков под влиянием разных культур. Из Прибалтики в нее попали сырники, из немецкой, прибалтийской и еврейской кухни – отварные блюда из мяса, рыбы и овощей.
Название: Все о фруктах Автор: Орлова Ж. И. Издательство: Агропромиздат Год: 1990 Страниц: 303 Формат: PDF Размер: 17,3 МБ ISBN: 5-10-001627 Качество: Отличное Язык: Русский
Все о фруктах - Книга об использовании фруктов в нашем питании, об их пищевой ценности и способах кулинарной обработки. Автор рассказывает также о происхождении, прошлом и настоящем плодов и ягод. Основное содержание книги составляют рецепты холодных и горячих фруктовых блюд, домашних заготовок.
Название: Все о фруктах Автор: Орлова Жанна Издательство: Агропромиздат Год: 1990 Страниц: 304 Формат: pdf Размер: 18 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Книга об использовании фруктов в нашем питании, об их пищевой ценности и способах кулинарной обработки. Автор рассказывает также о происхождении, прошлом и настоящем плодов и ягод. Основное содержание книги составляют рецепты холодных и горячих фруктовых блюд, домашних заготовок.
Saveurs («Савёр», «Вкус») — глянцевый журнал об изысканной кухне. Это российское издание журнала, выпускаемого во Франции, будет интересно всем, кто следит за модными веяниями в кулинарии и хочет лучше ориентироваться в мире вкусов. Здесь представлена самая широкая кулинарная тематика, создание аппетитных шедевров и пикантных блюд, рецепты знаменитых и новых коктейлей.
Saveurs («Савёр», «Вкус») — глянцевый журнал об изысканной кухне. Это российское издание журнала, выпускаемого во Франции, будет интересно всем, кто следит за модными веяниями в кулинарии и хочет лучше ориентироваться в мире вкусов. Здесь представлена самая широкая кулинарная тематика, создание аппетитных шедевров и пикантных блюд, рецепты знаменитых и новых коктейлей.
Название: Консервирование Автор: Поливалина Любовь Издательство: Научная книга Год: 2013 Страниц: 344 Формат: rtf, fb2 Размер: 11,5 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Книга "Консервирование" расскажет начинающим хозяйкам, а также имеющим уже некоторый опыт в данном виде деятельности об общих правилах консервирования, сушки и заморозки овощей, фруктов и ягод. Книга содержит как простые, так и изысканные рецепты консервов из самых разнообразных продуктов.
Название: Оладушки и другие блюда для детей Автор: Левашева Е. Издательство: Эксмо Год: 2011 Страниц: 128 Формат: rtf, fb2 Размер: 10,2 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Собраны рецепты оладий, блинчиков, запеканок, творожников, пудингов, желе и множества других вкусных и полезных блюд, которые с удовольствием будут кушать дети.
Saveurs («Савёр», «Вкус») — глянцевый журнал об изысканной кухне. Это российское издание журнала, выпускаемого во Франции, будет интересно всем, кто следит за модными веяниями в кулинарии и хочет лучше ориентироваться в мире вкусов. Здесь представлена самая широкая кулинарная тематика, создание аппетитных шедевров и пикантных блюд, рецепты знаменитых и новых коктейлей.
Название: Кулинарные мифы Автор: Мазуркевич Сергей Издательство: СКИФ Год: 2004 Страниц: 352 Формат: rtf, fb2 Размер: 10,26 мб Для сайта: Русские книги Качество: хорошее Язык: русский
Еда может подарить нам здоровье и долголетие, а может - болезни и преждевременную старость. Все зависит от того, что мы едим, как, сколько, с кем, что при этом думаем и в каком настроении готовим пищу. Поэтому очень важно иметь достоверную информацию о продуктах питания, их полезных свойствах и способах приготовления.
- Было однажды там, где и не было, по ту сторону океана невиданного — большое море, а посреди моря большой-большой остров; посреди этого острова стояла большая гора, а на вершине горы тысячелетнее дерево. На том дереве было девяносто девять ветвей, и на девяносто девятой ветке висела сума с девяносто девятью потайными кармашками; в девяносто девятом кармашке хранилась мудрая книга моего дяди Лаци, было в ней девяносто девять листов, на девяносто девятом листе и прочитал я вот эту сказку.
- Одна семья получила в качестве свадебного подарка небольшую ферму, находящуюся вдали от деревни посреди широкой степи. Недалеко от фермы был невысокий холм, на вершине которого лежала куча камней. Счастливые муж и жена сразу же после свадьбы переехали жить на свою ферму. Но через некоторое время они заметили, что вокруг нет ни души и что они совершенно оторваны от других людей. Ни один житель деревни и близко не подходил к их ферме из-за страха оказаться возле холма, на котором, по слухам, жили страшные степные человечки.
- Шел медведь весной по лесу и увидел кизиловое дерево в цвету. Сел он под ним и говорит: — Вот я вдоволь наемся кизила, когда он созреет! А чтобы кто-нибудь не похитил плоды, медведь устроился под деревом и стал его сторожить. Однажды около этого дерева проходил другой медведь, еле пзредвигая лапы после сытной еды. Тут добровольный сторож заревел и стал отгонять сородича от кизила.
- В одном ауле жил бедняк. Не было у него ни жилья, ни одежды, ни еды. Однажды решил он пойти куда глаза глядят; взял немного еды и ушёл из аула. В одном месте он остановился, достал свои скудные припасы и собрался поесть. В это время к нему подошёл какой-то мужчина. - Приятного аппетита, - сказал он. - Спасибо, - ответил бедняк.
- Жил когда-то старик, и было у него три козы. А при козах состоял козел, рогатый и бородатый. Старик заботился о своем стаде, пас коз от зари до зари, поил ключевой водой и стерег от волков. Шли годы, сил у старика поубавилось. Позвал он трех своих дочерей и говорит: - Пора мне, дочки, на отдых. Настало ваше время пасти коз.
